Персики – это один из наиболее популярных фруктов. Многие хотят видеть его в собственном саду. Большинство привлекает его сочность и сладость. Вкус насыщенный и тонкий. Вариантов использования персиков множество. Их можно есть свежими, варить из них варенье, делать компоты, консервировать, делать на их базе полуфабрикаты, сухофрукты и не только. Выбор сортов приятно удивит. У каждой разновидности дерева могут быть свои особенные нотки.

К примеру, Персик Посол Мира является одним из наиболее популярных сортов. Его принято относить к среднерослым растениям. Корни дерева не слишком густые и характеризуются округлой конфигурацией. Листья имеют ланцетовидную форму и отличаются средним разером. Листва у дерева указанного сорта особенно блестящая и зеленая. Цветение непродолжительное.

Какие особенности присущи всем персиковым деревьям?

Прежде всего, стоит сказать о том, что корневая система находится в относительной близости от поверхности. Высота деревьев обычно достигает показателя 4-6 метров. Зачастую цветение персика приходится на конец апреля. Цветы у этого дерева обладают нежным розовым оттенком. Им также присущ нежный сладкий аромат.

В настоящий момент можно выделить 4 разновидности персиковых деревьев:

• С бархатистыми плодами и косточкой, которая моментально отходит от мякоти;
• С бархатистой поверхностью и косточкой, которая плотно прилегает к мякоти;
• С гладкими плодами и косточкой, хорошо отстающей от мякоти. Такой вид персиков принято называть нектарином;
• С гладкими плодами и косточкой, плохо отстающей от мякоти.

Если правильно выбран саженец, а также соблюдены все условия при посадке и уходе за растением, то плодоносным дерево может стать уже через 2 года. С одного дерева можно собирать урожай на протяжении 10 и более лет. Персик нельзя назвать неприхотливым. Он нуждается в активном внимании. Однако благодарит за это сочной мякотью. Показатель урожайности зависит от широкого перечня факторов. Это и температура воздуха в период цветения, и качество полива и своевременное подрезание. Необходимо будет приложить усилия. При этом результат этого стоит.